Montag, 20. Juli 2009
Joghurt mit Nüssen und Honig
Eines meiner Lieblings-Restaurants ist das Piro am Europaplatz. Dort gibt es leckeres türkisches Essen aus dem Holzofen oder vom Grill.
Eine Nachspeise, die man dort ebenfalls essen kann, ist Joghurt mit Honig und Nüssen.
1 Hand voll Walnusskerne
1 kleine Schüssel Bio-Joghurt
Honig oder Marmelade
Eventuell frische Erdbeeren, Kiwis, Bananen, Äpfel oder anderes Obst
Die Walnüsse und das Obst klein schneiden und zusammen mit dem Honig, den Nüssen und dem Joghurt verrühren - das war's auch schon 
Ich habe statt des Honigs auch schon selbstgemachte Erdbeermarmelade von meiner Oma genommen - schmeckt auch Klasse!
